Pinot Grigio med Skaldjur
Pinot Grigio är ett krispigt och lätt vitt vin som passar perfekt till skaldjur. Vinets smaker passar bra ihop med de subtila smakerna i fisk och skaldjur. Det är därför ingen överraskning att många kändisar är fans av Pinot Grigio; det är det perfekta ackompanjemanget till en fisk- och skaldjursrätt! Låt oss utforska varför Pinot Grigio är det bästa vinet till skaldjur, samt vilka kändisar som älskar detta läckra vita vin.
Vad gör Pinot Grigio perfekt till skaldjur?
Pinot Grigio har en delikat smakprofil som passar utmärkt till många typer av fisk- och skaldjursrätter. Dess lätta smak och aromer överröstar inte de delikata smakerna i de flesta typer av fisk som till exempel lax. Dessutom hjälper dess syrliga toner till att balansera upp rika såser eller tyngre ingredienser som används i vissa fisk- och skaldjursrecept. Detta gör den till en idealisk match för alla fisk- och skaldjursrätter!
Förutom sin smakprofil har Pinot Grigio också låga tanninhalter. Tanniner är föreningar som finns i druvor och som ger röda viner deras djärva smakprofiler och djupa färg. Eftersom Pinot Grigio görs av vita druvor saknar den dessa tanniner och har en mer subtil smak än röda viner. Därför kommer den inte att krocka med den känsliga smaken i fisk eller andra typer av fisk- och skaldjursrätter.
Vilken kändis älskar Pinot Grigio?
En kändis som älskar att kombinera sina måltider med ett glas (eller två!) Pinot Grigio är Kylie Jenner! Influencern har flera gånger bedyrat sin kärlek till detta vin via bilder på sociala medier! Hon är inte ensam heller; andra stjärnor som Johnny Depp, Zac Efron och systern Khloe Kardashian har alla delat med sig av sin kärlek till detta härliga vita vin också!
Om du letar efter det perfekta paret till din nästa fisk- och skaldjursrätt, behöver du inte leta längre än till Pinot Grigio! Det här vita vinet har inte bara en lätt och uppfriskande smak som inte överröstar din mat, utan det har också låga tanninhalter så att du inte behöver oroa dig för att smakerna ska krocka. Och om du behöver mer övertygelse - fråga bara Kylie Jenner - hon är ett stort fan! Så prova en flaska i dag och se vad all uppståndelse handlar om!
